「葡萄酒死了。」老人說。一部哀傷的紀錄片,紀錄了一個文化步入死亡的過程。導演走訪世界各地,讓觀眾看到兩種截然不同的製造葡萄酒方式的消長。而隱藏其中的不可見的結構,是無孔不入的全球化現象,和使個體葡萄酒不再具有其獨特性的標準化製作。 为嘎纳影史上少数进入竞赛单元的纪录片之一。
不安且不必要的晃动,手持背后是一种纯主观的看法?带着偏见来追求的不是真相,只是能支持自己论点的所谓证据罢了。
影片拍攝的水準有如通初學者,鏡頭搖晃得很嚴重,內容雜沓無章,對葡萄酒業不熟悉者而言,無法清楚地瞭解影片中所敘述的那些酒莊。商業化的結果使葡萄酒業也步入世界化、媒體化,新大陸的製酒業即利用所謂酒評家去影響市場,商業一旦產生評等,各種手段便曾出不窮,為了快速上市銷售,人工手法產生之酒即令消費無從判斷,這也許是葡萄酒業的悲劇。
在争议和冲突议题上难得树立的最中立姿态,纪录片作者自己没有谴责没有指控,且非常详尽的让对立双方充分表达观点罗列事实。旧世界的勃艮第坚持维护多样的风土,却不免留有阶级化遗毒;新世界的罗伯.帕克和《葡萄酒评论》以民主化摧毁旧贵族,却也带来强势的全球商业化和某种口味独裁。于是矛盾犹在。
好酒就是好酒,没有年轻和死亡之分。可旧世界的以欧洲家庭为单位的小作坊酒庄要被新世界美国的工业化规模化标准化公司搞垮了,年轻人更倾向选择便宜和迎合他们口味的酒,那些酒甚至不需要软木塞。勃艮第老头叹道:法国酒仍是最好的,可法国已不是红酒王国了。
很不错的纪录片
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